さかなや魚介類図鑑ブログ

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【海産海老239】オオコシオリエビ



おおこしおりえび(大腰折海老)
十脚目コシオリエビ科オオコシオリエビ属の海老で、日本近海の水深75〜450mに生息し、
ハサミ以外の全長が10㎝程になる。旬は秋から冬で、みそ汁や塩湯でに向く。
ツブレエビ、クモエビとも呼ばれる。




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またオオコシオリエビは「生鮮の素プラス」さかなや魚介類図鑑 の画像CDに収録されています。
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