さかなや魚介類図鑑ブログ

白背景写真で分かりやすい魚・魚介類の図鑑。prezented by maruk.jp

スポンサーサイト

一定期間更新がないため広告を表示しています

| - | - | - | TOP↑ |
【海水魚・汽水魚100】シラウオ



しらうお(白魚)
サケ目シラウオ科シラウオ属で、北海道から岡山、熊本、サハリン、
沿海州から朝鮮半島東岸に分布し、沿岸や河川の汽水域などに生息し、全長10センチ程になる。
旬は春で、かき揚げや生食、卵とじなどに向く。
トノサマウオ、アマサギ、シラスとも呼ばれる。




以上の画像はmaruk.jpで高解像度画像をお買い求めいただけます。
「生鮮の素プラス」さかなや魚介類図鑑
| comments(0) | trackbacks(0) | [さかな] 海水魚&汽水魚 その他 | TOP↑ |
【海水魚・汽水魚91】エツ



えつ(刃形魚)
ニシン目カタクチイワシ科エツ属の海水魚で、有明海や筑後川、朝鮮半島、東シナ海に分布し、
汽水域や周辺の海に生息し、扁平で細長く全長30から40センチ程になる。
日本では筑後川に限り産卵時に遡上する。旬は春から夏で、唐揚げや煮付けに向く。
ウバエツ、フォンウェイイとも呼ばれる。




以上の画像はmaruk.jpで高解像度画像をお買い求めいただけます。
「生鮮の素プラス」さかなや魚介類図鑑
| comments(0) | trackbacks(0) | [さかな] 海水魚&汽水魚 その他 | TOP↑ |
【海水魚・汽水魚76】シロウオ



しろうお(素魚)
スズキ目ハゼ科シロウオ属で、北海道南部から九州南部、朝鮮半島南部の沿岸部に生息し、
早春に河川の汽水域から淡水域に遡上する。体長は5センチ程になる。
別種のシラウオと混同されやすい。
旬は春から夏ですが、早春の味覚として踊り食いや卵とじに向く。
カサギ、ヒウオ、イサザ、ギャフ、シラウオとも呼ばれる。




以上の画像はmaruk.jpで高解像度画像をお買い求めいただけます。
「生鮮の素プラス」さかなや魚介類図鑑
| comments(0) | trackbacks(0) | [さかな] 海水魚&汽水魚 その他 | TOP↑ |